Simulador de sabores: Tecnología de hoy

Imagina estar en la comodidad de tu hogar, mirando por televisión o en computadora, tu programa favorito de preparación de alimentos, desde los platillos más sencillos hasta el manjar más extravagante y con solo levantar tu mano llevando un pequeño artefacto a la boca, podrás experimentar todos los sabores de eso que estás viendo ¿Lo crees posible? La ciencia afirma que, cada vez que comemos o bebemos algo, las sustancias químicas que se liberan de los alimentos se disuelven en la saliva y entran en contacto con las papilas gustativas, las cuales mandan una señal al cerebro para que identifiquemos su sabor y así reconocer lo que estamos comiendo. Por lo que, investigadores de la National University of Singapore (NUS) han estado trabajando en el desarrollo de una nueva tecnología llamada Digital Taster Simulator o Simulador de Gusto Digital el cual genera sabores virtuales gracias a corrientes eléctricas que recrea el gusto de los alimentos y envía la información a través de la red para que un usuario pueda experimentar esos sabores mediante una serie de electrodos capaces de estimular las papilas gustativas de la lengua para reproducir los sabores dulce, amargo, salado y agrio. Esta nueva tecnología, emplea electrodos de plata y corrientes eléctricas diseñadas para ser conectadas directamente a la lengua y engañar a las papilas gustativas como si estuvieran saboreando algo. «Manipulando la magnitud de la corriente, frecuencia y temperatura, tanto alta como baja, conseguimos reproducir salado, amargo y ácido satisfactoriamente», explicó Nimesha Ranasinghe, jefe del equipo de investigación. Este invento, podría ser utilizado por personas diabéticas, ya que los sabores son solo una simulación y les daría la oportunidad de engañar a su cerebro y así disfrutar virtualmente de los alimentos y postres favoritos sin dañar su estado de salud; a su vez, personas han padecido cáncer y hubiesen perdido el sentido del gusto también podrían beneficiarse con el Simulador de Gusto Digital, recuperando poco a poco esta función. Como se menciona anteriormente, el grupo de científicos de la NUS ha expuesto que, el sistema podría ser utilizado a través de internet entre programas culinarios y usuarios, a través de la televisión, en juegos de cocina informáticos y suponemos que también se podría adaptar a videoconsolas y otros dispositivos. En ese sentido, los expertos están colaborando en el desarrollo y ampliación de una paleta digital de sabores con la que trabajaría el sensor, mediante estimulación eléctrica y térmica. Cabe destacar que, es un método no invasivo, basta con colocar el dispositivo en la punta de la lengua para poder apreciar los diferentes sabores. En conclusión, el Simulador de Gusto Digital, aún se encuentra en revisión por parte del equipo de investigadores de la Universidad Nacional de Singapur, pero aseguran que, en un futuro no muy lejano, será posible el poder apreciar el sabor que tiene una receta de cocina o algún juego sobre alimentos a través de internet y sin importar el lugar en el que se encuentren. Emilia Beltrán (Divulgación y difusión PIT-UAS)
Innovación cinco de cinco, revolucionarán tu vida

En la ciencia y en la tecnología existen análisis y pronósticos que cambian la perspectiva sobre lo que nos rodea, este año no es la excepción, pues el International Business Machines (IBM) dio a conocer su famosa lista, sobre los acontecimientos científicos que revolucionarán nuestras vidas dentro de los próximos cinco años. ¿Pero qué es el IBM? ¿Por qué es tan importante su lista predictiva? ¿Cuáles son esas cinco innovaciones que cambiarán nuestras vidas? IBM es una empresa dedicada a proporcionar a las empresas soluciones para la mejora de sus procesos de negocio. De esta forma, por medio de la innovación IBM facilita a sus clientes los métodos para hacer frente a los problemas empresariales mediante una adecuada utilización de las tecnologías de la información. En ese sentido, el Internacional Business Machines, lanza cada año una lista llamada “cinco de cinco”, lo que significa que son cinco innovaciones que impactarán en nuestras vidas durante los próximos cinco años, además de buscar hacer hincapié en desmitificar el lado oscuro de la tecnología y socializar los avances como una verdadera apuesta al cambio del mundo. El primer cinco de cinco son las “blockchain” o cadenas de choque, específicamente se trata de cripto-anclas o huellas digitales a prueba de manipulaciones. Buscando garantizar la autenticidad de un producto desde su origen hasta llegar a las manos del cliente, básicamente es un nuevo camino a soluciones de seguridad, autenticidad e identificación. Los blockchain estarán disponibles a partir del 2023 y llegan para brindar tranquilidad a quienes lo utilicen, pues uno de los mayores temores en las empresas y particulares son los fraudes, según un estudio realizado entre McAfee y el Centro para Estudios Estratégicos e Internacionales (CSIS), el impacto del cibercrimen a nivel global, tiene un costo aproximado de unos 600,000 millones de dólares al año. Y es justamente lo que buscan combatir estas tecnologías. Hablando de fraudes, los ataques informáticos están cada día más sofisticados y con mayor alcance, es por ello que; IBM se encuentra trabajando en un nuevo método de seguridad con base en una arquitectura subyacente conocida como lattice cryptography o criptografía de grilla, la cual oculta datos dentro de estructuras algebraicas complejas, esta es la segunda de las cinco de cinco, bienvenida la criptografía disponible en los próximos cinco años. El tercero en esta lista, es sobre Inteligencia Artificial (AI), quizás algunos ya conozcan un poco al respecto, aunque no tiene el alcance que vaticina en los próximos años; ya que esta vez promete incluso curar enfermedades, impulsar las oportunidades económicas mundiales. IBM cree que en los próximos cinco años la AI con viejas características morirán y sólo los sistemas imparciales sobrevivirán. Los Microscopios Robóticos en 3D engalanan el cuarto lugar del cinco en cinco, ya que, actualmente los problemas relacionados con la escasez del agua, no son remotamente equiparables con los que están por llegar en 2025, se calcula que hasta una cuarta parte del planeta los presentará. Los microscopios 3D además de estar dotados de inteligencia artificial, pueden ayudar a resolver muchas de las dificultades, esto de acuerdo al IBM. Los dispositivos serán los encargados de monitorear en tiempo real el comportamiento del plancton en el agua para poder comprender mejor su respuesta ante cambios en el entorno, desde la temperatura hasta los derrames de petróleo. Así mismo, con base en esta información, se podrán diseñar soluciones y predecir amenazas. Finalmente, el quinto lugar es para las papilas digitales, las cuales podrían ayudarnos a comer de manera inteligente. La lengua humana tiene en promedio 10,000 papilas gustativas integradas, lo cual da un mecanismo capaz de reconocer el sabor de lo que comemos, que nos permite captar rápidamente lo que ingerimos sin haber observado lo que llevamos a la boca. Por lo que, científicos de IBM están desarrollando dispositivos miniaturizados y un aparato microfluídico experimental que enseña rápidamente cómo reconocer una gran selección de líquidos, específicamente trabajan en construir un sistema capaz de reconocer y discriminar ciertos alimentos, ofreciendo verificación de autenticidad, lo que brindaría seguridad alimentaria, control de calidad, etc. En conclusión, las cinco de cinco de innovaciones científicas y tecnológicas que en los próximos cinco años tendrán un gran impacto en la manera que funciona el mundo son las blockchain, criptografía, la inteligencia artificial, microscopios robóticos y papilas digitales; y aunque lo avances tecnológicos cambian constantemente, lo que realmente se busca es un desarrollo que juegue un papel fundamental para el futuro, el de toda la humanidad y el de nuestro planeta. Emilia Beltrán (Divulgación y difusión PIT-UAS)
Telescopio espacial James Webb: Una nueva perspectiva del cosmos

Las nuevas imágenes captadas por el telescopio espacial James Webb de la Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio (NASA) en asociación con la Agencia Espacial Europea (ESA) y la Agencia Espacial Canadiense (CSA) han causado furor en las redes sociales, ya que son las primeras fotografías complemente a color, seguramente la perspectiva que tenías del cosmos no volverá a ser la misma. Antes que nada, cabe destacar que es el telescopio más poderoso creado por la humanidad, las imágenes capturadas por este artefacto astronómico han revelado desde exoplanetas gigantes, grupos compactos de galaxias, viveros estelares, estrellas individuales y la nebulosa más brillante de la que se tiene conocimiento, además permitirá asomarnos al principio del universo. El presidente de Estados Unidos de América (E.E.U.U.) Joe Biden fue el primero en compartir la noticia al mismo tiempo que reveló la imagen del cúmulo de galaxias SMACS 0723, conocida como el primer campo profundo de Webb, durante un evento en la Casa Blanca el lunes 11 de julio. Así mismo, el mandatario de E.E.U.U., aseveró que “se pueden ver las posibilidades que nunca nadie ha visto antes. Podemos ir a lugares a los que nadie ha ido antes”. En ese sentido, este observatorio espacial retrata objetos astronómicos muy lejanos a detalle muy bien definidos, aunque para quien mira desde la tierra, es como si observara un grano de arena sostenido a la distancia de un brazo que levanta la mano, revelando las miles de galaxias en una diminuta franja del infinito abierto. Durante los siguientes días se espera que el telescopio haga todo tipo de observaciones en el cielo ya que principalmente tiene dos objetivos generales, el primero de ellos es tomar fotos de las primeras estrellas que brillaron en algún momento en el universo, hace más de 13.500 millones de año; el segundo objetivo es buscar planetas lejanos y tratar de conocer si podrían ser habitables o no. ¿Es posible obtener fotografías del pasado a través de Webb? La luz del sol tarda ocho minutos en llegar al telescopio James, así que vemos la estrella como era hace ocho minutos, por ejemplo, si por alguna razón el sol desapareciera, la humanidad tardaría exactamente ocho minutos en darse cuenta; la luz de una estrella distante puede tardar años en atravesar la inmensidad del espacio, así que la vemos como era hace años, aproximadamente cuatro años. Mientras tanto, el telescopio Webb observará el pasado a través de su espejo dorado de 6.5 metros de ancho e instrumentos infrarrojos ultrasensibles, logrando detectar en esas imágenes las formas distorsionada de galaxias que existieron apenas 600 millones de años después del Big Bang, tomando en cuenta que el universo tiene aproximadamente 13.800 millones de años. Para los responsables de esta misión, él cúmulo en sí no está tan lejano, «solo» a unos 4.600 millones de años luz de distancia, aunque la gran masa de este cúmulo ha desviado y magnificado la luz de los objetos que están mucho, mucho más lejos, dando un efecto gravitacional, como el equivalente astronómico de una lente de para un telescopio. Por tanto, los científicos de la NASA no tienen ninguna duda de que el Webb cumplirá con su misión, en este campo profundo, tomado con la cámara NIRCam del infrarrojo cercano de Webb, hecha con imágenes en diferentes longitudes de onda del infrarrojo, mostrando a los espectadores del infinito, las miles de galaxias, incluidos los objetos más tenues jamás vistos. De modo que, este observatorio Webb además de mostrar el universo profundo, marcará un parteaguas en que la comunidad científica tendrá la oportunidad de aprender más acerca de la masa, la edad, la historia y la composición de esas miles de galaxias. Emilia Beltrán (Divulgación y difusión PIT-UAS)
Está por iniciar la tradicional Escuela de Verano en Analítica de Datos 2022

La Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) a través del Parque de Innovación Tecnológica (PIT) y la Facultad de Informática Culiacán (FIC) convocan a la Cuarta Escuela de Verano en Analítica de Datos, el cual dará inicio este 11 de julio de 2022 y está dirigido principalmente a estudiantes y profesionistas interesados en desarrollar una carrera científica y tecnológica en el uso de herramientas de software y metodologías para el análisis intensivo de datos. En ese sentido y con el objetivo de promover en los participantes una actitud de análisis a través de los conceptos, herramientas y mejores prácticas que permiten explorar, interpretar y transformar la información en decisiones y acciones exitosas, los programas y actividades tendrán un énfasis en las siguientes áreas: Ingeniera de datos. Ingeniería de aprendizaje automático. Bioinformática. Biotecnología. Biología Computacional. Medicina. Economía. Finanzas y negocios. Ciencias económico-administrativas. Investigación educativa. La Escuela de Verano en Analítica de Datos 2022, está presentando los siguientes módulos: Programación de Shell Scripts con Linux, procesamiento y visualización de datos con Python, introducción al aprendizaje profundo. Así mismo, se otorgarán créditos de libre elección por cada programa cursado. Además, se recomienda tomar el módulo de Programación de Shell Scripts con Linux antes que los demás programas ya que puede existir dependencia de conocimientos entre los diferentes cursos, aunque los módulos se podrán cursar de manera individual. El curso es de cupo limitado y tendrá un monto por módulo, estudiantes $500 pesos y profesionistas $1000 pesos. Para más información y/o registro sobre la Escuela de Verano 2022 ingresa a la página http://fic.uas.edu.ms/escueladeverano o escribe al correo educación.continua@info.uas.edu.mx. Emilia Beltrán (Divulgación y difusión PIT-UAS)
Energías eólicas: una forma de obtener energía limpia y asequible

Las emisiones de gases de efecto invernadero cubren la Tierra y retienen el calor del sol, lo que conduce al calentamiento global y al cambio climático. Por lo que, el mundo se está calentando más rápidamente que en cualquier otro momento de la historia registrada ¿Qué medidas de prevención está buscando el ser humano? Un buen principio ante un futuro caótico son las energías eólicas. A través de un aerogenerador que transforma la energía cinética de las corrientes de aire en energía eléctrica es como se genera energía limpia e inagotable, aunque los retos a futuro incluyen instalaciones más eficientes y sistemas de almacenamiento adecuados, y que, de implementarse, se reducirían notablemente las emisiones GEI. Esto se debe a que, el funcionamiento de la energía eólica consiste en aprovechar la fuerza del viento que moverá unas aspas que, a su vez, trasladaron el movimiento a un rotor que producirá electricidad. Se transforma con las aspas la energía cinética del viento a energía mecánica (electricidad), es por eso la importancia de implementar más parques eólicos. En 2009, Michel B. McElroy, profesor de estudios ambientales en la Escuela de Ingeniería y Ciencias Aplicadas de Harvard, dirigió un estudio sobre una instalación adecuada de aerogeneradores distribuidos en todo el mundo, el cual supuestamente podría suministrar una cantidad de energía 40 veces superior a la demanda global. Su cálculo consideraba la construcción de parques eólicos en regiones del planeta donde no causarían perjuicio ecológico. En ese sentido, el Consejo Global de Energía Eólica, que agrupa a la industria del ramo en energías limpias y asequibles, pronostica que, para 2030, esta técnica de producción renovable podría cubrir entre el 25 y el 30 por ciento del consumo mundial, una conclusión similar a la que ha llegado el Departamento de Energía estadounidense. Actualmente China se constituye como el mayor productor de energía eólica del mundo. Le sigue EE.UU., por delante de Alemania, España e India. El mercado del gigante asiático es, además, el que está experimentando un crecimiento más rápido: a él se debe casi la mitad de la potencia que se instaló durante 2010 en todo el mundo. En Europa, algunos expertos proponen una red eléctrica intercontinental que incluya a África. Así mismo, el mundo y sus científicos no se detienen en la búsqueda de mejorar los sistemas de obtención de la energía, un ejemplo es el fabricante danés Vestas quien ha elaborado una nueva turbina, y dice que es la más grande del mundo y con mejores resultados. Con aspas de 115,5 metros de largo, la turbina V236-15,0 MW le quita a Haliade-X de GE el trono de ser la más gigantesca de todas. Para sus inventores, esta turbina está pensada para ser instalada en alta mar, y se encuentra clasificada «para soportar condiciones extremas de viento IEC 1 hasta 50 m/s e IEC T hasta 57 m/s». Para Vesta, los números técnicos no dicen mucho, y consideran que lo mejor es compararla en contexto para ver de qué es capaz. Por lo que estiman que pueda proporcionar alrededor de 80 GWh de energía al año.P Finalmente, la energía eólica no solo es una oportunidad de mejorar lo que sucede en la biosfera, según estudios recientes, este recurso podría llegar a satisfacer la demanda energética global y además cabe destacar que se está aportando a la sociedad trabajo duradero y estable. Lo que da vista a un porvenir menos catastrófico y que la energía utilizada por la humanidad parece ser un futuro de energía renovable. Emilia Beltrán (Divulgación y difusión PIT-UAS)
Bosques Tropicales: Un llamado de auxilio de nuestra madre Tierra

Hoy es el Día Internacional de los Bosques Tropicales, los cuales son fundamentales para la vida en el planeta ¿Sabes porqué se celebra este día? ¿Conoces los beneficios que ofrecen estos bosques? Su principal objetivo, es crear conciencia de la importancia de cuidar y preservar todas las áreas tropicales del planeta y con ello la supervivencia de todas las especies. Anualmente se pierden 10 millones de hectáreas de bosques, una cifra alarmante que es necesario detener. En 1999 fue proclamado como celebración internacional por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), la Organización Mundial de Conservación (WWF) y la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), como un recordatorio global a la protección y recuperación de los bosques. En este día es fundamental asumir que la supervivencia de los bosques tropicales también conocidos como selva húmeda o selva alta perennifolia, depende de nuestras acciones como comunidad desde lo local a lo global. Lo que les pasa a los bosques es consecuencia directa de nuestra forma de vida. Y si no la cambiamos, las consecuencias podrían ser catastróficas. De acuerdo con la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO), son uno de los ecosistemas con mayor riqueza de especies, además de ser un hábitat terrestre, se desarrollan en regiones de alta temperatura y se les denomina macrotérmicos, son consideradas áreas higrófilas, debido a su ambiente húmedo. ¿Dónde se encuentran las selvas tropicales? En un porcentaje menor a los 1,200 metro del nivel del mar, se localizan principalmente en Asia, Australia, África, parte de América del Sur, América Central y en muchas de las islas del océano Pacífico; en México son más de 31 millones de hectáreas de este tipo de bosques, desde el sur de San Luis Potosí a lo largo de Veracruz hasta Tabasco y en el sur de la Península de Yucatán. La importancia de las selvas tropicales radica en que es básicamente uno de los ecosistemas más grandes de la Tierra. Los beneficios que brindan los bosques tropicales al planeta y a nuestra vida cotidiana son de un valor incalculable. Incluso en la ONU se sigue trabajando en la preservación de la biosfera por lo que, el Objetivo número 15 de Desarrollo Sostenible habla de los bosques, la desertificación y de la diversidad biológica. Los beneficios de conservar estos biomas como la selva húmeda son muchísimos, por ejemplo: contribuyen notablemente al equilibrio del oxígeno, del dióxido de carbono y de humedad en el aire, regulan el ciclo del agua, son esenciales para contrarrestar el cambio climático, debido a que absorben el dióxido de carbono (CO2). Así mismo, son vitales en tiempos de tormentas ayudando a evitar inundaciones, contribuyen a evitar la erosión de los suelos, constituyen el hábitat de más del 80% de las especies animales y vegetales, proporcionan materia prima para la producción de alimentos, medicinas y combustibles, simplemente son el hábitat de miles especies de plantas, aves, mamíferos, reptiles y anfibios. Lamentablemente las selvas altas se encuentran en peligro, la deforestación ilegal es uno de los mayores problemas que enfrentan los bosques de todo el mundo, lo cual provoca una pérdida irreparable y extermina miles de especies vegetales y animales, alrededor de 20 millones de hectáreas son taladas cada año; la construcción de carreteras legales e ilegales, han sido dos de las grandes amenazas de la Amazonia. Aunado a estás problemáticas en los Bosques Tropicales, están los incendios que incluso son tendencia en redes sociales y medios de comunicación. Los puntos de calor que significan una aproximación a incendios o puntos potenciales de fuego tuvieron un aumento del 157% en esta región entre enero y abril de 2020, en comparación con el mismo periodo de 2019, de acuerdo con los datos del Sistema de Información Ambiental Territorial de la Amazonia colombiana (SIAT-AC). Finalmente, los Bosques Tropicales son responsabilidad de todos, su preservación beneficia al planeta, no importa en qué lugar estés viviendo, se debe de hablar y exponer, así entre más voces se sumen y exijan acciones, habrá legislaciones más contundentes y modelos de desarrollo que conserven nuestros ecosistemas. No olvides que, los bosques contienen más del 80% de la biodiversidad terrestre, un árbol libera entre 8 y 10 veces más humedad en la atmósfera, en los bosques amazónicos se ubican más de 1,.000 especies de plantas, utilizadas con fines medicinales, además cubren al menos el 3% del área terrestre. Hoy en el Día Internacional de los Bosques Tropicales, se comparte toda la información sobre los beneficios de cuidar estos bosques, y su importancia ya que son considerados protectores del planeta y de la biodiversidad que lo habita. Emilia Beltrán (Divulgación y difusión PIT-UAS)
Energías renovables en el PIT-UAS: Proyecto Smart EcoPark

El Calentamiento global es real y es uno de los fenómenos más agresivos con el medio ambiente desde hace varias décadas. La salud se está viendo afectada por el cambio climático y el aumento de la temperatura global está dejando como consecuencia la destrucción del mundo natural. México se ha sumado a la agenda 2030 de los Objetivos de Desarrollo Sustentable (ODS) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Esto junto con otros 192 países, buscando acceder a una economía baja en carbono. Las metas de generación de energías limpias son del 35 por ciento al 2024; de 37.7% al 2030 y del 50% de la generación eléctrica total al 2050. Es por ello que, en el Parque de Innovación Tecnológica de la Universidad Autónoma de Sinaloa comprometidos con el país ha desarrollado el Proyecto Smart EcoPark el cual consiste en un sistema fotovoltaico que busca generar energías renovables, esto como parte de los compromisos ambientales y sustentables que busca solidarizarse con la agenda 2030 de la ONU, sirviendo como hoja de ruta para proteger al planeta y asegurar la prosperidad para todos sin comprometer los recursos para las futuras generaciones. La agenda consiste en 17 objetivos para el desarrollo sostenible, con metas específicas, que constituyen una agenda integral y multisectorial, de los cuales se especifican los siguientes como parte del movimiento ambiental en el que nos encontramos como institución educativa: El objetivo siete busca la energía asequible y no contaminante, entrado en el sector energético que busca garantizar el acceso universal a una energía asequible, segura, sostenible y moderna. El Objetivo trece indaga sobre adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos El Objetivo diecisiete se trata de obtener alianzas para lograr los objetivos, fortaleciendo los medios de implementación y revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible. Este objetivo es de suma importancia para el crecimiento en la sostenibilidad de México, en el cual es prioridad fortalecer alianzas, obtener certificaciones y participar cumpliendo los ODS, fortalecer la investigación, y colaborar para crear soluciones innovadoras y apoyo en la medición del impacto. En el PIT-UAS se cumple con el objetivo siete, ya que como parte de la sociedad e institución educativa, contribuye al ahorro energético mediante distintos lineamientos de eficiencia energética como lo es principalmente el proyecto Smart EcoPark, además de los diagnósticos energéticos (DEN) y sistemas de gestión de la energía (SGEN), la organización administrativa y económica para aumentar nuestra capacidad instalada de energía fotovoltaica, fortaleciendo la investigación científica relacionada al ahorro de energía y sistemas de energía renovable, colaborando para crear soluciones innovadoras y de apoyo en la medición del impacto. Así mismo, el objetivo trece se realiza, ya que con los sistemas fotovoltaicos existe una reducción de emisiones de gases efecto invernadero, el cual se ha logrado con la instalación de 21.2 kWp instalados, contribuyendo con la reducción de mitigación de Gases de Efecto Invernadero (GEI) con un total de 121.4 toneladas de CO2 en emisiones a la atmósfera, que equivaldría a sembrar 6,097 árboles y a dejar de consumir 52,256.1 litros de combustible. Por último, el objetivo 17 que es muy importante para el crecimiento en la sostenibilidad de México, en el cual es prioridad fortalecer alianzas, obtener certificaciones y participar cumpliendo los ODS, fortalecer la investigación, y colaborar para crear soluciones innovadoras y apoyo en la medición del impacto, en el PIT-UAS actualmente se cuenta con colaboraciones en el ámbito científico con países desarrollados como España, donde se trabaja con investigadores que cuentan con avances científicos en relación al cambio climático, sustentabilidad y sostenibilidad, así como energías renovables. Cabe destacar que, los sistemas fotovoltaicos funcionan de forma interconectada a la red de la Comisión Federal de Electricidad (CFE), por lo tanto, al 2022 el ahorro se basa en las tarifas base de CFE y la tarifa asignada a nuestra institución, obteniendo un ahorro neto económico de $229,600.00 pesos. En el Parque de Innovación Tecnológica se promueve el seguimiento de estrategias de la de gestión para el ahorro energético que se tienen contempladas para nuestro Plan de Desarrollo Institucional (PDI) “con visión al futuro 2025” encabezado por el Dr. Jesús Madueña Molina, Rector de la Universidad Autónoma de Sinaloa, donde se tiene como objetivo “fomentar la generación de líneas estratégicas de investigación-acción en el tema de la sustentabilidad y el cuidado del medioambiente” Finalmente, estas acciones son de suma importancia para el crecimiento en la sostenibilidad de México, por ello en el PIT-UAS es prioridad fortalecer alianzas, obtener certificaciones y participar cumpliendo los ODS, que fortalezcan la investigación, y las colaboraciones que ayuden a crear soluciones innovadoras y den apoyo en la medición del impacto ambiental. Emilia Beltrán (Divulgación y difusión PIT-UAS).
Gary, un robot doméstico al alcance de todos

Si piensas que la limpieza del hogar y otras tareas similares son asunto exclusivo de los humanos, estas totalmente equivocado, en la actualidad hay muchísimas personas en lista de espera para adquirir a ‘Gary’ el nuevo ayudante del hogar quien será el encargado de recoger juguetes o ropa sucia, servir los alimentos, cambiar sábanas e incluso hasta mover ciertos paquetes o muebles de lugar. Aunque el hombre lleva bastantes años trabajando en la creación de robots, con el fin de que lo sustituyan en las áreas más pesadas, tal es el caso de la robótica industrial la cual se ha convertido en una pieza clave en la vida de muchas empresas, pero que se dedique a atender tu casa o negocio ¡sí que es sorprendente! Por lo tanto, Gary puede hacer potencialmente cualquier cosa. ¿Cómo? tiene un mercado interno de aplicaciones, en el que puede descargar la aplicación correspondiente y obtener los servicios que necesita. Cuenta con su propia tienda de aplicaciones, pero ¿puede regar tus plantas o tirar la basura? ¡la respuesta es sí! Gary es israelí, tiene la altura promedio a la de un niño de diez años, con una velocidad de 5 kilómetros por hora y un peso de 40 kilogramos, cuenta con cámaras 3D y lentes infrarrojos para poder ver en la oscuridad, su nombre está inspirado en las iniciales de Gali, Rani y Yaeli, los hijos de Guy Altagar el cofundador y director ejecutivo Unlimited Robotics; el cual ya se encuentra disponible al mercado. Este robot no está diseñado para reproducir música, dar el reporte del clima o decir las noticias más recientes, sino para hacer tareas repetitivas o aburridas que le pongas enfrente como quitar la ropa sucia de la cesta y ponerla en la lavadora, regar las plantas o abrir algún frasco, incluso lavar tu baño y sin poner objeción alguna. Quienes han tenido la fortuna de conocer a ‘Gary’ lo describen como algo lindo, pero para sus creadores no está hecho para eso pues con sus próximos productos relacionados con Alexa; ellos se están enfocando más en la utilidad y en la practicidad que puedan ofrecer. Aunque ‘Gary’ es un robot doméstico, diseñado para auxiliar en el hogar, también está listo para atender tu negocio, en caso de ocuparse en algún restaurante, está listo para recibir comensales, servirles la comida e incluso levantar los platos sucios y llevarlos hasta la cocina. En bodegas es muy útil pues es capaz de cargar hasta 5 kilos en sus brazos robóticos y mover paquetes. El robot Gary ya se encuentra disponible en su sitio oficial Unlimited Robotics, pero de momento solo es posible obtenerlo mediante pedidos anticipados y ¡cuenta con una larga lista de espera! Su precio es de 5,900 dólares, aunque podrías adquirirlo en plan de pagos mensuales de 100 dólares, y ya más de 70 usuarios lo han adquirido para ser los primeros en disfrutarlo ¿pedirías tu robot doméstico? ¿disfrutarás de tiempo libre extra mientras Gary se encarga de tu hogar? Emilia Beltrán (Divulgación y difusión PIT-UAS)
El océano es el corazón palpitante de nuestro planeta

Hoy es el día mundial del océano, sin duda nuestra fuente de vida, pero ¿por qué es tan importante? El océano abarca más del 70% de nuestro planeta, y alberga la mayor parte de la biodiversidad de la tierra. Es de donde emana vida y sustento de la humanidad, para muestra basta con saber que en el océano se produce al menos el 50% del oxígeno que es tan necesario para sobrevivir. El océano además es valioso para la economía mundial pues según datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) para 2030, habrá alrededor de 40 millones de trabajadores en todo el sector interconectado a los océanos. En otras palabras, depara la promesa de una enorme riqueza de recursos y de un gran potencial para impulsar el crecimiento económico, el empleo y la innovación. ¿Pero todo es miel sobre hojuelas? No hace falta echarte un clavado a las profundas aguas del mar para darte cuenta que estamos extrayendo más del océano de lo que se puede reponer, lo que significa que a la fecha se está mermando con el 90% de las grandes especies marítimas y al menos el 50 % de los arrecifes de coral están siendo destruidos. Es por ello que a manera de concientizar a las personas, el tema del Día Mundial de los Océanos 2022 es “Revitalización: Acción colectiva por el océano” y se encuadra en el Decenio de Ciencias Oceánicas de la ONU, la celebración va de la mano a un evento híbrido por ser presencial y de forma virtual, la Conferencia de los Océanos tendrá lugar en Lisboa, Portugal, del 27 de junio al 1ro de julio de 2022. La principal causa de contar con un día dedicado a los océanos es enmarcar el importante papel que tiene en la vida diaria y tener en claro que el 80 % de la contaminación en los océanos es causada por el hombre, 8 millones de toneladas de plástico al año acaba en nuestros océanos, causando estragos en la vida silvestre, la pesca y el turismo. En los océanos todo es cíclico, para la ONU, la contaminación por plástico está costando a nuestros océanos la vida de un millón de aves marinas y de 100.000 mamíferos marinos al año, los peces comen el plástico de los océanos y nosotros nos comemos después estos peces, el plástico genera gastos de 8000 millones de dólares en daños a nuestro ecosistema marino, cada año. En ese sentido, algo que no se debe olvidar es que los océanos cumplen la función de contribuir al equilibrio climático, sin embargo, en la actualidad la quema de los combustibles fósiles ha impactado de forma negativa a toda la Tierra provocando un aumento descontrolado de las temperaturas y gran desequilibrio del clima en los cinco continentes. Existe un reducido grupo de naciones que reportan avances en el cumplimiento de metas antes del 2023, afortunadamente México es uno de los países que participa en el cuidado de los océanos, actualmente cuenta con 91 millones de hectáreas protegidas, 70 de ellas abarcan zonas marinas ya que son reservas de la biosfera; tres de ellas marinas, esto gracias al decreto del gobierno de la República. Basta ya de pretextos, la inmensidad del mar te necesita más que nunca, se volvió urgente tomar acciones que dignifiquen a nuestro planeta, es necesario despertar una opinión pública sobre las consecuencias que la actividad humana tiene para los océanos, escuchar a líderes de opinión, famosos que son defensores de la causa, socios institucionales, voces de la comunidad, empresarios y expertos de la industria sobre la biodiversidad y la oportunidad económica que sustenta el océano. En definitiva, esta celebración es un buen motivo para celebrar juntos la belleza, la riqueza y el potencial de los océanos, este día busca movilizar y unir a la población mundial entorno al objetivo de la gestión sostenible de los océanos, ya que son una fuente importante de alimentos y medicinas, y una parte esencial de la biosfera ¿ crees posible ser parte de quienes promueven soluciones innovadoras y sustentables con el objetivo de iniciar un nuevo capítulo en la acción mundial para el océano? Emilia Beltrán (Divulgación y difusión, PIT-UAS)
Canícula 2022: Los días más calurosos están por llegar

Las manifestaciones de calor se hacen presentes al llegar el verano, seguramente alguna vez dijiste o escuchaste un ¡Me estoy achicharrando!, ¡Qué calor!, ¡Me estoy asando!, el responsable de estas exclamaciones es la famosa ´canícula´ y aunque al día de hoy es difícil calcular la fecha exacta en la que inicia, es la sensación extrema de calor quien te lo hará saber. El nombre ‘canícula’ se le atribuye a la constelación Can Mayor, aunque también es conocida como sequía interestival o veranillo. Algunas creencias populares durante la antigüedad eran el suponer que el calor del sol y la estrella Sirius se juntaban, produciendo el aumento de la temperatura, o bien se decía que el planeta Tierra estaba más cerca del sol, a lo que expertos aseguran, no es así. La canícula forma parte de la variabilidad climática, suele darse a mitad del mes de julio, semanas después del solsticio de verano, destaca por las temperaturas extremadamente altas, escasez de lluvias y cielos despejados, pero sobre todo se trata de los cuarenta días más calientes del año, superando los 40° centígrados. Pero, ¿realmente sentimos más calor durante la sequía interestival? ¿qué lo causa? De acuerdo a la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), las altas temperaturas durante el veranillo son ocasionados por el sistema anticiclónico que ha generado una onda de calor en el país. Tristemente no es lo único que lo causa, la huella de carbono, cambio climático o como le quieras llamar está dejando estragos en nuestro planeta, con información de la Organización Mundial de la Salud en México, se refleja que las concentraciones de gases de efecto invernadero se encuentran en su nivel más elevado en 2 millones de años. Existen fenómenos naturales que no se pueden evitar o revertir, sin embargo, no son tan catastróficos como el cambio climático o calentamiento global. Se debe recalcar que esta problemática no es algo que los países puedan resolver por sí solos; es necesaria la colaboración de los gobiernos locales y estatales, empresas, comunidades de las regiones o individualmente. Acciones que podrían marcar la diferencia en futuros años, limitando el cambio climático es desde la manera en que nos desplazamos, hasta la electricidad que utilizamos. Ahorrar energía en casa, desplazarnos a pie o en bicicleta cada vez que sea posible, comer más verduras y aunque no lo creas esto disminuye la producción de alimentos que requieren de mayor energía, tierra y agua; en resumidas cuentas, el reutilizar, reparar y reciclar protegen significativamente a nuestro planeta. Mientras tanto, adaptarse al calor no es fácil y resulta complicado hacer frente a temperaturas tan elevadas, es por ello que resulta inevitable hacerle frente a todo el periodo canicular, y por lo cual la importancia de seguir todo aquello que nos ayude a sobrellevar esta difícil situación. Consejos que podrían ayudar a minimizar los estragos de la canícula: Evitar la exposición al sol durante las horas pico ya sea por tráfico o cualquier otro tipo de actividad, mantenerse hidratado en toda ocasión. Vestir ropa ligera y utilizar herramientas que ayuden como sombreros o sombrillas. Practicar deporte durante las primeras horas de la mañana o al final del día. La alimentación es clave: frutas y verduras son alimentos que contienen mucha agua. Evitar cambios bruscos de temperatura. Utilizar protector solar varias veces al día. Recuerda que durante la canícula existe el riesgo de contraer enfermedades propias de la temporada de calor, como pueden ser diarreas agudas, quemaduras o los golpes de calor, además de incrementar el riesgo de cáncer de piel, en caso de no tomar las medidas adecuadas. No olvides que adultos mayores y menores de cinco años son quienes tienen mayor riesgo durante estos días de extremo calor. Finalmente, el clima a nuestro alrededor está cambiando más rápido de lo “normal”. Desde tormentas más frecuentes y extremas hasta olas de calor sin precedentes, son el resultado del impacto que está teniendo el calentamiento global, algo que afecta a todos los seres vivos y el actuar de manera apática no solucionara nada, es momento de accionar por nuestra madre Tierra, por nuestros hijos, pero sobre todo por un futuro más alentador. Emilia Beltrán ( Divulgación y difusión PIT-UAS)